Tourisme viticole

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À sept mètres sous terre, vous découvrirez les quatre caves différentes qui composent le chai actuel, où la vinification traditionnelle se poursuit encore.
Explorez Bodegas Lozano et plongez dans une traversée qui vous amènera de son vignoble expérimental innovant à l’emblématique fabricant de bouteilles historique, en passant par la fascinante révélation de la manière dont sont élaborés les bouchons.
L'ancienne cave du Marqués de Riscal, ainsi qu'un nouveau bâtiment conçu par l'architecte canadien Frank O. Gehry qui abrite un hôtel, constituent la Cité du Vin d'Elciego, une icône internationale.
La Cave sous-marine est une expérience unique dans le monde du vin.
Le Txakoli se distingue par son degré alcoolique modéré, sa fraîcheur, son parfum fruité et son acidité caractéristique. Il est devenu un symbole de la culture et de la gastronomie basque, apprécié pour son mariage parfait avec des poissons et des fruits de mer.
Ce lieu emblématique fusionne tradition culinaire et hospitalité basque, créant des moments mémorables à chaque bouchée.