Oñati

Oñati Gipuzkoako bihotzean kokatutako hiribildu historikoa da, paisaia natural paregabez inguratua.

Oñati interes turistiko handiko hiria da, askotariko erakargarritasunak izaki.

Hona hemen aipagarrienetako zenbaitzuk: Sancti Spiritus Unibertsitatea, Bidaurretako Monasterioa, San Migel Parrokia, Arrasateko Jauregia eta Arantzazuko Santutegia.

Santutegitik hurbil, Arrikrutz-Oñatiko koba dago, egitura karstiko apartak eta estalaktita ikaragarriak esploratzeko eta halakoekin liluratzeko leku ezin hobea, edertasun bereziko lurpeko ingurune batean esperientzia paregabea eskainiz.

Txokolatearen eta Oñatiren arteko harremana aspaldi-aspaldikoa da, eta horren erakusgarri dira XVIII. mendeko kakaoaren mapak eta ibilbideak, bai eta dokumentazio, film, liburu eta errezeta ugari ere.

Oñatiko Txokolatearen Interpretazio Zentroko dokumentuak, Orbea txokolategi historikoan kokatua, herriaren herentzia gozo aberatsaren lekuko dira. XVIII.

mendeko kakao-mapa eta -ibilbideekin eta dokumentu- eta errezeta-bilduma batekin, zentroak hiriaren txokolate-historia berpizten du, bertako familien ekarpenak eta Natra fabrikaren (garai batean Zahor zena) presentzia nabarmenduz, tradizio bizidun honen estandarte gisa.