Etapa 4

Oñati

Oñati es una villa histórica ubicada en el corazón de Gipuzkoa rodeada de un paisaje natural incomparable.

Su casco histórico, declarado Conjunto Histórico-Artístico, alberga un rico patrimonio arquitectónico y cultural.

Oñati es una ciudad con un gran interés turístico, gracias a su variedad de atractivos.

Entre los más destacados se encuentran los siguientes: la Universidad Sancti Spiritus, el Monasterio de Bidaurreta, la parroquia de San Miguel, el Palacio de los Mondragón o el Santuario de Arantzazu.

A poca distancia del Santuario, se encuentra la Cueva de Arrikrutz, un lugar perfecto para explorar y maravillarse con sus extraordinarias formaciones kársticas y sus imponentes estalactitas, ofreciendo una experiencia única en un entorno subterráneo de belleza singular.

Los documentos en el Centro de Interpretación del Chocolate de Oñati, situado en la histórica Chocolatería Orbea, atestiguan su rica herencia dulce.

Con mapas y rutas de cacao del siglo XVIII y una colección de documentos y recetas, el centro revive la historia chocolatera de la ciudad, destacando aportaciones de familias locales y la presencia de la fábrica Natra, antiguamente Zahor, como estandarte de esta tradición viviente.